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Prosciutto crudo 90g

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€7,50
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Imposte incluse.

Prosciutto crudo da coscia selezionata di suino

Il Prosciutto crudo a marchio San Patrignano nasce da cosce di suino 100% italiane provenienti da allevamenti rigorosamente selezionati. La salatura, particolarmente delicata, il riposo, il lento processo di stagionatura per almeno 18 mesi e l’accurata sugnatura ne fanno un prodotto dal gusto dolce e squisito al palato.

Confezionato in atmosfera modificata

Peso 90 g
Prezzo al kg: 83,33 euro

Prodotto e confezionato da PARMA IS S.r.l Via Cesare Sarti, 30 – 43020 Traversetolo (PR)  IT  N5U7E CE per conto di San Patrignano Società Agricola Cooperativa Sociale, via San Patrignano, 53 – Coriano (RN)- Italy

    Valori nutrizionali

    Valori medi per 100 gr di prodotto 

    Valore energetico (kJ)1263
    Valore energetico (kcal)304
    Grassi totali (g)21
       Di cui acidi grassi saturi6
    Carboidrati (g)<0.1
       Di cui zuccheri<0.1
    Proteine (g)28
    Sale (g)4.70

     

    ingredienti

    Ingredienti: Coscia di suino, sale.
    Origine carne: ITALIA
    Allergeni assenti.

    Prosciutto crudo 90g (5356438290592)
    Prosciutto crudo 90g (5356438290592)

    IL METODO ARTIGIANALE

    Un percorso nel gusto che nasce da percorsi di vita

    Salumi, formaggi, prodotti da forno dolci, salati e ricorrenze. Ogni mattina il latte vaccino viene munto, raccolto e trasportato al caseificio per essere trasformato. Al forno tradizione e innovazione si fondono in prodotti unici a lievitazione lunga, senza conservanti. In Norcineria si tramandano ricette di speziatura originali e personalizzate.

    la filiera produttiva