Crema di radicchio 200g
Prezzo base €5,20
Prezzo unitario per
Condimento a base di radicchio rosso e olio extravergine di oliva
Una crema vegetale che ha tutto il sapore del radicchio fresco. Il radicchio tipo Chioggia è coltivato a San Patrignano utilizzando il sistema di agricoltura integrata. Raccolto a giusta maturazione e selezionato manualmente, è lavorato in modo artigianale, nel rispetto della materia prima e senza aggiunta di conservanti. Il processo produttivo impiegato permette la cottura in tempi molto brevi e a basse temperature. Con la sua consistenza cremosa la crema di radicchio è ideale su crostini per aperitivi e delicati antipasti, rendendo più vivace la tavola col suo tipico colore violaceo.
Peso 200 g
Prezzo al kg: 26 euro
Trasformato e confezionato da: Lab. La Pietra Scartata Via Galvani 3 – San Clemente (RN) per conto di: San Patrignano Società Agricola Cooperativa Sociale - Via San Patrignano, 53 - 47853 Coriano (RN).
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 gr di prodotto
| Valore energetico (kJ) | 565 |
| Valore energetico (kcal) | 159 |
| Grassi totali (g) | 16.1 |
| Di cui acidi grassi saturi | 2.3 |
| Carboidrati (g) | 1.4 |
| Di cui zuccheri | 1.4 |
| Proteine (g) | 1.18 |
| Sale (g) | 1.5 |
Ingredienti
Radicchio rosso precoce 76%, olio extra vergine d’oliva, succo di limone, succo d’arancia, sale marino.
Origine: ITALIA; Radicchio di Chioggia coltivato a San Patrignano.
Senza conservanti