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Guanciale 80g

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Prezzo base €3,90

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Guanciale da carni selezionate di suino

Prodotto dalla guancia di suini provenienti dal nostro allevamento di filiera. Di aspetto simile al lardo ma con maggiore presenza di magro.
Lavorazione tradizionale. Salato e conciato come la pancetta e stagionato.
Senza nitriti e nitrati.

Conservare in frigo tra +0 e +4 °C 
Confezionato in atmosfera modificata

Peso 80 g
Prezzo al kg: 48,75 euro

Prodotto e confezionato da PARMA IS S.r.l Via Cesare Sarti, 30 – 43020 Traversetolo (PR)  IT  N5U7E CE per conto di San Patrignano Società Agricola Cooperativa Sociale, via San Patrignano, 53 – Coriano (RN)- Italy

Valori nutrizionali

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Valori medi per 100 gr di prodotto 

Valore energetico (kJ)2512
Valore energetico (kcal)609
Grassi totali (g)61
   Di cui acidi grassi saturi20
Carboidrati (g)1
   Di cui zuccheri<0.1
Proteine (g)14
Sale (g)5.8

 

Ingredienti

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Guanciale di suino, sale, spezie, aromi naturali, conservanti: nitrato di potassio (E252), nitrito di sodio (E250). 
Il prodotto non contiene Allergeni (in rif. alla Dir 2003/89/CE) e OGM 

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