Mucchino intero (diviso in 4 tranci)

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Prezzo base €27,03 Prezzo di vendita €31,80

Prezzo unitario per 

solo -23 disponibile

Formaggio semistagionato di latte vaccino

Prodotto con latte vaccino della Filiera di San Patrignano di media stagionatura. Pasta uniforme e compatta, di consistenza morbida e discreta grassezza. Il sapore è dolce con lievissima vena acidula. Crosta lavata e forma quadrata.

Peso indicativo: 1.6 - 2 kg
Prezzo al kg: 15,90 €

Il prodotto è venduto a forma intera ma tagliata in 4 tranci etichettati singolarmente.

Prodotto e confezionato da: San Patrignano Società Agricola Cooperativa Sociale, via San Patrignano, 53 – Coriano (RN)- Italy


Valori nutrizionali

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Valori medi per 100 gr di prodotto 

Valore energetico (kJ)1334
Valore energetico (kcal)322
Grassi totali (g)27
     Di cui acidi grassi saturi21
Carboidrati (g)<0.5
      Di cui zuccheri<0.5
Proteine (g)19
Sale (g)0.95

Ingredienti

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Formaggio semi stagionato di latte vaccino.

Ingredienti: Latte vaccino, sale, caglio, fermenti lattici.

Origine latte: ITALIA - Latte proveniente dall’allevamento interno di “San Patrignano”.

Allergeni: Latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio)

Conservare in frigo tra +6 °C / +8 °C

Prodotto confezionato da: “San Patrignano Società Agricola Cooperativa Sociale” Via San Patrignano, 53 – 47853 - Coriano (RN) - ITALY

 

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