Promo Ventanni Limited edition

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Prezzo base €116,10 Prezzo di vendita €154,80

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Cassa da 12 bottiglie a un prezzo speciale. 3 bottiglie sono omaggio!

Romagna Sangiovese DOC Superiore

Un vino, una storia di amicizia, riscatto e rinascita. Riccardo Cotarella arrivava per la prima volta a San Patrignano vent’anni fa. Chiamato per aiutare i ragazzi della comunità a concretizzare un sogno: trasformare la cantina in una produzione vitivinicola di qualità, che potesse valorizzare ed esprimere l’identità di un territorio nel migliore dei modi.
Un percorso lungo, dal vigneto alle botti, a volte tortuoso ma pieno di soddisfazioni e risultati positivi che la Comunità e Riccardo hanno voluto festeggiare con la creazione di un’etichetta chiamata con semplicità “Ventanni”. Proprio a sottintendere la strada fatta insieme mettendo il cuore prima di ogni cosa, costruendo un legame profondo di amicizia, stima, affetto e sostegno reciproci. “Ventanni” è un Sangiovese 100% DOC Superiore che con il suo abbraccio aromatico avvolge l’olfatto e dona al palato una piacevole densità gustativa.

Denominazione: Romagna Sangiovese DOC Superiore 2016
Varietà: sangiovese 100%
Raccolta: manuale verso la metà di Ottobre
Resa: 50 q/ha
Fermentazione alcolica: in acciaio a temperatura controllata con lunga permanenza sulle bucce e periodici rimontaggi. Fermentazione malolattica svolta naturalmente
Affinamento: 12 mesi in grandi botti di rovere di slavonia da 30 ettolitri
Caratteristiche organolettiche: di un bel colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Alla prima olfazione emergono aromi intensi di mora matura, lampone, prugna e solo successivamente si percepiscono le componenti terziarie di sottobosco, terra bagnata, liquirizia e cuoio. Al palato ha una piacevolissima densità gustativa. I tannini varietali sono ben levigati ed assecondano una consistenza quasi polposa del vino, che manifesta al tempo stesso una piacevole freschezza e mineralità, tipiche del terroir di provenienza. Chiude con persistenza ed eleganza.
Temperatura di servizio ottimale: 18° C
Numero di bottiglie prodotte: 6.500
Formati disponibili: 0,75 L

CONTIENE SOLFITI
PRODOTTO IN ITALIA
Imbottigliato all'origine da: SAN PATRIGNANO SOC. AGRICOLA COOP. SOCIALE CORIANO (RN)

Abbinamenti:

 

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