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Panettone al cioccolato 1 kg

Panettone al cioccolato 1 kg
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Prezzo base €19,90

Prezzo unitario per 

solo -3 disponibile

Prodotto artigianale – Fatto a Mano
A lievitazione naturale – Senza Conservanti

Il Panettone di San Patrignano è preparato secondo la ricetta dei nostri maestri utilizzando solo materie prime di alta qualità.
Tutto inizia dal lievito madre che viene curato e lavorato dai ragazzi della comunità, ingrediente fondamentale per ottenere un prodotto leggero e fragrante.
La sua struttura è il risultato di tre giorni consecutivi di preparazione e nutrimento del lievito madre con doppia lievitazione di 24 ore.
Una miscela di cioccolati fondenti selezionati che sposano perfettamente l’aromatizzazione naturale.

Prezzo al kg: 19,90 euro

Prodotto e confezionato da: San Patrignano Società Agricola Cooperativa Sociale, via San Patrignano, 53 – Coriano (RN)- Italy

Valori nutrizionali

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Valori medi per 100 gr di prodotto 

Valore energetico (kJ)1833
Valore energetico (kcal)438
Grassi totali (g)24.6
   Di cui acidi grassi saturi15.1
Carboidrati (g)45.3
   Di cui zuccheri24.8
Proteine8.8
Sale (g)0.42

Ingredienti

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Farina di grano tenero tipo “0”, burro, tuorlo d’uovo,  cioccolato fondente 9% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale di vaniglia), cioccolato al latte 9% (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale di vaniglia), fruttosio, acqua, aromi naturali, lievito naturale, zucchero, miele, farina manitoba, malto d’orzo, sale.
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