Meticcio trancio


Prezzo base €8,02
Prezzo unitario per
Formaggio semistagionato di latte vaccino e ovino
Formaggio semi stagionato misto tipico del Montefeltro ottenuto da latte vaccino proveniente dalla Filiera di San Patrignano e latte ovino italiano selezionato. La pasta è compatta e sgranata, l’occhiatura è medio-grande e regolare. Crosta edibile sottile e morbida.
Conservare in frigo tra +0 °C e +4 °C
Peso indicativo 250g-350g
Prezzo al kg: 22,90 euro
Prodotto e confezionato da: San Patrignano Società Agricola Cooperativa Sociale, via San Patrignano, 53 – Coriano (RN)- Italy
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 gr di prodotto
Valore energetico (kJ) | 1337 |
Valore energetico (kcal) | 323 |
Grassi totali (g) | 26.7 |
Di cui acidi grassi saturi | 17.8 |
Carboidrati (g) | 1.12 |
Di cui zuccheri | 1.12 |
Proteine (g) | 19.46 |
Sale (g) | 1.20 |
Ingredienti
Latte vaccino, latte ovino, sale, caglio, fermenti lattici.
Origine del latte: Italia
Contiene latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio)