Lardo
Prezzo base €23,80
Prezzo unitario per
Lardo da carni selezionate di suino
Lardo a fette da grasso di suino degli allevamenti di San Patrignano. Il grasso preso dallo strato lombare viene aromatizzato manualmente con un mix di spezie e la stagionatura avviene secondo tradizione per insaporirlo fino al cuore del prodotto. Il risultato è un sapore delicato e dalla consistenza morbida. Al taglio sprigiona aromi speziati e dolci.
Peso indicativo 2 kg
Prezzo al kg: 11,90 euro
Prodotto e confezionato da: San Patrignano Società Agricola Cooperativa Sociale, via San Patrignano, 53 – Coriano (RN)- Italy
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 gr di prodotto
| Valore energetico (kJ) | 3512 |
| Valore energetico (kcal) | 854 |
| Grassi totali (g) | 93.1 |
| Di cui acidi grassi saturi | 45.2 |
| Carboidrati (g) | <0.5 |
| Di cui zuccheri | <0.5 |
| Proteine (g) | 3.9 |
| Sale (g) | 0.86 |
Ingredienti
Carne di suino Italiano, sale, aromi naturali, spezie.
Il prodotto non contiene Allergeni (in rif. alla Dir 2003/89/CE) e OGM