Lardo
Prezzo base €23,80
Prezzo unitario per
Lardo da carni selezionate di suino
Lardo a fette da grasso di suino degli allevamenti di San Patrignano. Il grasso preso dallo strato lombare viene aromatizzato manualmente con un mix di spezie e la stagionatura avviene secondo tradizione per insaporirlo fino al cuore del prodotto. Il risultato è un sapore delicato e dalla consistenza morbida. Al taglio sprigiona aromi speziati e dolci.
Peso indicativo 2 kg
Prezzo al kg: 11,90 euro
Prodotto e confezionato da: San Patrignano Società Agricola Cooperativa Sociale, via San Patrignano, 53 – Coriano (RN)- Italy
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 gr di prodotto
| Valore energetico (kJ) | 3512 |
| Valore energetico (kcal) | 854 |
| Grassi totali (g) | 93 |
| Di cui acidi grassi saturi | 45 |
| Carboidrati (g) | <0.5 |
| Di cui zuccheri | <0.5 |
| Proteine (g) | 3.9 |
| Sale (g) | 0.86 |
Ingredienti
Lardo selezionato di suino italiano.
Ingredienti: Lardo di suino, sale marino integrale di Cervia, aroma naturale, spezie.
Origine carne: ITALIA - Suini selezionati all’interno del nostro allevamento di San Patrignano.
Allergeni assenti.
Conservare in luogo fresco tra 0°C /+4 °C.
Prodotto confezionato da: “San Patrignano Società Agricola Cooperativa Sociale” Via San Patrignano, 53 – 47853 - Coriano (RN) – ITALY