Lardo


Prezzo base €23,80
Prezzo unitario per
Lardo da carni selezionate di suino
Lardo a fette da grasso di suino degli allevamenti di San Patrignano. Il grasso preso dallo strato lombare viene aromatizzato manualmente con un mix di spezie e la stagionatura avviene secondo tradizione per insaporirlo fino al cuore del prodotto. Il risultato è un sapore delicato e dalla consistenza morbida. Al taglio sprigiona aromi speziati e dolci.
Peso indicativo 2 kg
Prezzo al kg: 11,90 euro
Prodotto e confezionato da: San Patrignano Società Agricola Cooperativa Sociale, via San Patrignano, 53 – Coriano (RN)- Italy
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 gr di prodotto
Valore energetico (kJ) | 3512 |
Valore energetico (kcal) | 854 |
Grassi totali (g) | 93.1 |
Di cui acidi grassi saturi | 45.2 |
Carboidrati (g) | <0.5 |
Di cui zuccheri | <0.5 |
Proteine (g) | 3.9 |
Sale (g) | 0.86 |
Ingredienti
Carne di suino Italiano, sale, aromi naturali, spezie.
Il prodotto non contiene Allergeni (in rif. alla Dir 2003/89/CE) e OGM