Crostino di suino 180g
Prezzo base €3,90
Prezzo unitario per
Condimento a base di carne e frattaglie di suino di razza italiana
Ideale su pane toscano tostato senza sale. Antipasto nelle giornate di festa ma anche semplice coccola quotidiana. I crostini neri derivano la propria ricetta da un retaggio del passato per cui del maiale non si butta via niente. Ogni sua parte, sapientemente lavorata, può essere valorizzata e rivelare un gusto intenso, pieno di profumi ritrovati. Prodotti a partire da carni selezionate da suini allevati a San Patrignano in un ambiente sano e incontaminato. L’alimentazione naturale con mangimi di prima scelta e la lavorazione artigianale, con metodi antichi e senza l’aggiunta di additivi e zuccheri, garantisce genuinità e trasparenza alla preparazione. L’aspetto del crostino è tipico bucherellato, con strato di olio in superfice, consistenza cremosa, profumi e sapore gradevoli, pieni e aromatici.
Conservare in frigo tra +0 °C e +6 °C
Da consumare entro 4/6 giorni dall’apertura
Prezzo al kg: 21,67 €
Prodotto e confezionato da: San Patrignano Società Agricola Cooperativa Sociale, via San Patrignano, 53 – Coriano (RN)- Italy
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 gr di prodotto
| Valore energetico (kJ) | 984 |
| Valore energetico (kcal) | 237 |
| Grassi totali (g) | 17.7 |
| Di cui acidi grassi saturi | 3.9 |
| Carboidrati (g) | 1.27 |
| Di cui zuccheri | 1.14 |
| Proteine (g) | 18.17 |
| Sale (g) | 1.02 |
Ingredienti
Fegato di suino (28%), carne di suino (18%), cuori di suino (10%), polmone di suino (10%), milza di suino (7,2%), vino liquoroso porto (solfiti), cipolla, sedano, carota, acciughe, capperi, cognac (alcool idrato, aromi, colorante: E150d), vino Aulente Rubicone rosso IGT(solfiti), sale, pepe, olio extra vergine di oliva, alloro, timo, olio di semi di girasole.
Il prodotto contiene: SEDANO, PESCE, SOLFITI