Ca’ciotta di mucca trancio
Prezzo base €4,16
Prezzo unitario per
Formaggio semistagionato di latte vaccino
Formaggio fresco a breve maturazione ottenuto solo da latte vaccino della Filiera di San Patrignano. Formaggio a pasta tenera compatta di colore bianco madreperla e occhiatura appena visibile. Crosta lavata, sottile e morbida e sapore delicato.
Conservare in frigo a +4 °C
Peso indicativo 250g-350g
Prezzo al kg: 11,90 €
Prodotto e confezionato da: San Patrignano Società Agricola Cooperativa Sociale, via San Patrignano, 53 – Coriano (RN)- Italy
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 gr di prodotto
| Valore energetico (kJ) | 1497 |
| Valore energetico (kcal) | 361 |
| Grassi totali (g) | 29 |
| Di cui acidi grassi saturi | 21 |
| Carboidrati (g) | 0.5 |
| Di cui zuccheri | 0.5 |
| Proteine (g) | 25 |
| Sale (g) | 1 |
Ingredienti
Formaggio semi stagionato di latte vaccino a trancio.
Ingredienti: Latte vaccino, sale, caglio, fermenti lattici.
Origine latte: ITALIA - Latte proveniente dall’allevamento interno di “San Patrignano”.
Allergeni: Latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio)
Conservare in frigo a +4 °C.
Prodotto confezionao da: “San Patrignano Società Agricola Cooperativa Sociale” Via San Patrignano, 53 – 47853 - Coriano (RN) - ITALY