Mortadella con mora romagnola 120g
Prezzo base €4,69
Prezzo unitario per
Mortadella con carne di suino di razza Mora Romagnola
Carne di suino (di cui 1% di Mora Romagnola) macinata e miscelata con grasso di gola ed altri ingredienti. Insaccata e sottoposta a cottura.
Colore: rosa vivo uniforme con quadrettatura bianche perlacee ben definite
Odore: profumo intenso ed armonioso s solo lievemente speziato
Sapore: gusto tipico, non eccessivamente unto al palato
Consistenza: compatta, non elastica; morbida alla masticazione
Peso 120 g
Prezzo al kg: 39,08 euro
Confezionato da ITZ8P23CE - Via Partigiani d’Italia, 5 – 43029 - Traversetolo (PR) – Italy per conto di San Patrignano Società Agricola Cooperativa Sociale, via San Patrignano, 53 – Coriano (RN)- Italy
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 gr di prodotto
| Valore energetico (kJ) | 1190 |
| Valore energetico (kcal) | 287 |
| Grassi totali (g) | 25 |
| Di cui acidi grassi saturi | 11 |
| Carboidrati (g) | 0.6 |
| Di cui zuccheri | <0.5 |
| Proteine | 15 |
| Sale (g) | 1.9 |