Guanciale da carni selezionate di suino
Prodotto dalla guancia di suini provenienti dal nostro allevamento di filiera. Di aspetto simile al lardo ma con maggiore presenza di magro.Lavorazione tradizionale. Salato e conciato come la pancetta e stagionato.
Senza nitriti e nitrati.
Peso indicativo 1,8 kg
Prezzo al kg: 14,59 euro
Prezzo al kg: 14,59 euro
Prodotto e confezionato da: San Patrignano Società Agricola Cooperativa Sociale, via San Patrignano, 53 – Coriano (RN)- Italy