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Guanciale

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Prezzo base €27,80

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Guanciale da carni selezionate di suino

Prodotto dalla guancia di suini provenienti dal nostro allevamento di filiera. Di aspetto simile al lardo ma con maggiore presenza di magro.
Lavorazione tradizionale. Salato e conciato come la pancetta e stagionato.
Senza nitriti e nitrati.

Peso indicativo 2 kg
Prezzo al kg: 13,90 euro

Prodotto e confezionato da: San Patrignano Società Agricola Cooperativa Sociale, via San Patrignano, 53 – Coriano (RN)- Italy

Valori nutrizionali

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Valori medi per 100 gr di prodotto

Valore energetico (kJ)2986
Valore energetico (kcal)725
Grassi totali (g)75.1
   Di cui acidi grassi saturi24.7
Carboidrati (g)<0.1
   Di cui zuccheri<0.1
Proteine (g)11.35
Sale (g)2.48

Ingredienti

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Carne di suino Italiano, sale, aromi naturali, spezie.
Il prodotto non contiene Allergeni (in rif. alla Dir 2003/89/CE) e OGM

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