Pecorino in fieno 2 kg

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Prezzo base €47,80

Prezzo unitario per 

solo -16 disponibile

Formaggio stagionato di latte ovino affinato in barrique con fieno di collina

Formaggio di latte ovino italiano selezionato affinato in barrique nel fieno del mese di maggio. Dopo 3 mesi le forme vengono riposte su assali in legno in ambienti naturali. Pasta color bianco crema e crosta giallastra rugosa. In bocca sensazioni erbacee e floreali e note pungenti.

Peso indicativo: 2 kg
Prezzo al kg: 23,90 €

Prodotto e confezionato da: San Patrignano Società Agricola Cooperativa Sociale, via San Patrignano, 53 – Coriano (RN)- Italy

Valori nutrizionali

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Valori medi per 100 gr di prodotto 

Valore energetico (kJ)1909
Valore energetico (kcal)460
Grassi totali (g)38
   Di cui acidi grassi saturi29
Carboidrati (g)3.1
   Di cui zuccheri0.8
Proteine (g)27
Sale (g)1.2

 

Ingredienti

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Formaggio di latte ovino stagionato ed affinato in barrique con fieno di collina.

Ingredienti: Latte ovino, sale, caglio, fermenti lattici. (Affinato in fieno di collina).

Orgine latte: ITALIA

Allergeni: Latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio)

Conservare in frigo tra +6 °C / +8 °C.

Prodotto confezionato da: “San Patrignano Società Agricola Cooperativa Sociale” Via San Patrignano, 53 – 47853 - Coriano (RN) - ITALY

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