Mucchino cremoso a crosta fiorita 2 kg
Prezzo base €34,00
Prezzo unitario per
Formaggio con stagionatura 20-25 gg di latte vaccino, cremoso a crosta fiorita
Prodotto con latte vaccino della Filiera di San Patrignano di media stagionatura. Pasta uniforme e cremosa, di consistenza morbida. Il sapore è dolce con lievissima vena acidula. Crosta fiorita edibile.
Peso indicativo: 2 kg
Prezzo al kg: 17 €
Prodotto e confezionato da: San Patrignano Società Agricola Cooperativa Sociale, via San Patrignano, 53 – Coriano (RN)- Italy
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 gr di prodotto
| Valore energetico (kJ) | 1334 |
| Valore energetico (kcal) | 322 |
| Grassi totali (g) | 27 |
| Di cui acidi grassi saturi | 21 |
| Carboidrati (g) | <0.5 |
| Di cui zuccheri | <0.5 |
| Proteine (g) | 19 |
| Sale (g) | 0.95 |
Ingredienti
Latte vaccino, sale, caglio, fermenti lattici.
Origine latte: ITALIA - Latte proveniente dall’allevamento interno di “San Patrignano”.
Allergeni: Latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio)