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Imposte incluse.

Questo Metodo Classico rappresenta un’importante sfida destinata a completare la nostra vasta gamma di vini

Denominazione: VSQ - Pas Dosè - Nature Metodo Classico
Varietà: Pinot noir
Formato: 0,75 L

Note sensoriali

Colore paglierino brillante, all’olfatto presenta note di frutti rossi delicati e rimandi floreali. In bocca l’acidità verticale è accompagnata da un perlage minuto e persistente
Temperatura di servizio ottimale: 8° C

Vinificazione

Raccolta: la prima settimana di agosto
Vinificazione: pressatura diretta del grappolo intero e fermentazione a temperatura controllata. Tiraggio svolto nella primavera successiva
Affinamento: 36 mesi sui lieviti

Resa

Resa: 100 q/ha
Numero di bottiglie prodotte: 13.000 

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Maggiori informazioni

Informazioni prodotto

12,5% vol

CONTIENE SOLFITI
PRODOTTO IN ITALIA
Imbottigliato all'origine da: SAN PATRIGNANO SOC. AGRICOLA COOP. SOCIALE CORIANO (RN)

Abbinamenti consigliati

IL METODO ARTIGIANALE

Dal vigneto alla cantina, la storia del nostro vino

San Patrignano è una cantina unica, nata da un pensiero semplice: ricostruire il legame con la natura per ricostruire l’uomo. I veri artefici e protagonisti, dalle vigne all’imbottigliamento, sono i ragazzi della Comunità. Il vino è un mezzo attraverso il quale si esprime la voglia di fare tutto al meglio. Vigneti che si estendono per oltre 1000 ettari tra mare e monti dove le varietà coltivate trovano un microclima unico.

la filiera produttiva